Schmackhaftes Mousse aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft, serviert mit 2 Stück Fladenbrot
8,00 CHF
Kebbe Teller (5 Stück)
Burgulische Nusspüreekügelchen mit Hackfleisch gefüllt
12,00 CHF
Fatayer (6 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Hackfleisch und Käse, je 2 Stück
12,00 CHF
Sandwiches im Fladenbrot
Shawarma Poulet
Marinierte Pouletschenkel langsam grilliert vom Drehgrill, mit Essiggurken, Salat, Knoblauchsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Pouletgrill (Shish-Taouk)
Marinierte Pouletbrust-Streifen mit Essiggurken, Salat, Knoblauchsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Kafta
Rindshackfleisch mit Petersilien, rohen Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken und Sesamsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Sujuk
Rindshackfleisch (scharf) mit Tomaten, Essiggurken, Salat, Knoblauchsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Falafel Vegi
Tomaten, Salat, frische Minze, Sesamsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Maali
Gebratenen Auberginen, Blumenkohl, Salat, Essiggurken, Tomaten, Sesamsauce, Knoblauchsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Mix-Sandwich
Rindfleisch, Poulet, Sujuk (Rind, scharf), Kafta, Salat, Baba-Ganoush mit Sesamsauce, Knoblauchsauce oder Hummus und einem Getränk nach Wahl
15,00 CHF
Tellergerichte
Mix Teller
Poulet, Rindsfilet, Sujuk (scharf, Rind), Kafta (Hackleisch), Pommes Frites, Hummus, Auberginenmus und Knoblauchsauce. Serviert mit einem ein Getränk nach Wahl:
